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    【庄内自慢の漬物 長芋たまり漬け 120g】シャキシャキとした歯ごたえと抜群のあっさり感♪おつまみにも食卓のもう一品にも大好評!
    食卓のもう逸品にあっさり浅漬け 【庄内自慢の漬物 長芋たまり漬け 120g】シャキシャキとした歯ごたえと抜群のあっさり感♪おつまみにも食卓のもう一品にも大好評!

    JA荘内たがわ女性部の生活教室が開催
    2日に分けて、JA庄内たがわ女性部の2つの支部で卵油教室が開催されました。 まず初日は山形県庄内地方にある米どころ羽黒町。 すっかり雪におおわれ、1日中みぞれが降っていました。 開催日 2002年1月27日(日)午前9時30分〜12時00分 主催者 JA荘内たがわ羽黒支部 女性部 生活教室 会 場 羽黒町農村センター(町民会館)(山形県羽黒町、現在 鶴岡市) 参加者 17人 庄内米「はえぬき」が実った田んぼも、すっかり雪でおおわれています 「熱くなりますので、木べらは柄の長いものを用意してください」と説明しているところ 協力して卵黄を細かくし挽いたコーヒーのようになったら、交代でゆっくりかき混ぜます 「第1回生活教室の研修に卵油を取り上げました」という羽黒支部長の斉藤淳子さん 卵油作り方教室を企画、放し飼いの鶏の卵を調達してくださった事務局の菅原敏子さん できあがった卵油は、市販のゼラチンカプセルに詰めて各自持ち帰ります 羽黒支部長の斉藤淳子さんによると、 「卵油は女性部の副支部長さんが飲んでいて、 とても良いという

    日本酒☆くどき上手純米大吟醸
    くどき上手 純米大吟醸 亀の井酒造?  山形県羽黒町 -------- お酒Data -------- 【造り】純米大吟醸 【原料米】雄町 【精米歩合】44% 【アルコール分】16.8% 【日本酒度】+1 【酸度】1.2 【酵母】10号酵母・16-1酵母 岡山県産『雄町』を44%まで磨き上げた純米...


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